也许很多人都并不知道，每吃一口转基因（GM）食品其实都是一次赌博。这是因为，自转基因技术诞生以来，生物技术产业界－尤其是世界上最强大的生物技术公司孟山都（Monsanto），一直都片面地声称，转基因食品是绝对安全的。《转基因赌局(扩大版)》作者杰弗里·史密斯于2003年出版了国际畅销书《种子的欺骗》，成为揭露转基因食物风险的全球代言人。在《转基因赌局(扩大版)》中，杰弗里·史密斯与一个庞大的国际科学家团队进行合作。总结了近年来转基因工业的最新发展对食品安全造成的进一步影响，以普通读者明白易懂的行文风格与说理架构，从八个方面提供了日常生活中转基因食品对人体具有危害的65个证据：从动植物到人类，尤其是儿童、孕妇与婴儿！通过这些翔实的例证，作者指出，开发生产转基因食品是一种竭泽而渔的做法，同时也是对自然界生态系统的极大破坏，是对自然法则的蔑视。作者一方面呼吁食品工业面貌的改变，一方面呼吁所有对基因改造科学相关知识缺失的人，务必认真而切实地关注自己的食品健康问题，从而有效地保护自己和家人。
ISBN 978-7-214-06801-9：CNY42.00
