新书通报

二十四食事:最亲不过中国的人间烟火

发布时间:   2024-11-25    

ISBN 978-7-5360-9536-6:00

索书号:TS971.2(2)/598

二十四食事:最亲不过中国的人间烟火/吕峰著.—广州:花城出版社,2023.

“人以天地之气生,四时之法成”,节气是古人重要的时间节点,不同的季节,不同的天候,不同的农事规律,也有不同的应时美食,不同的习俗含义。那些与节气有关的食物和习俗,背后都是古人的智慧。《二十四食事》是一本让人垂涎三尺的节气食谱,也是活色生香的舌尖上的节气。书中的美食不仅是一道道的饕餮珍馐,更是一种对即将失落的传统的敬畏。二十四个节气,四十八种美食,菜蔬、肉馔、鱼肴、果色……一一在作者的笔端呈现,还原了古人的饮食习俗,诠释了中国食文化的精髓。

馆藏信息:二十四食事:最亲不过中国的人间烟火